Mar Freedom

Descriere

Freedom este un soi de toamnă, dezvoltat în Statele Unite, recunoscut pentru rezistența sa excelentă la boli și pentru capacitatea de a produce recolte constante și bogate. A fost obținut prin încrucișări între mai multe soiuri, inclusiv Malus floribunda, cu scopul de a crea un măr care să reziste bine în condiții climatice variate, dar care să ofere și fructe de calitate superioară, potrivite atât pentru consum proaspăt, cât și pentru procesare.

Unul dintre cele mai remarcabile aspecte ale mărului Freedom este adaptabilitatea sa și toleranța ridicată la boli precum rapănul și făinarea. Această caracteristică îl face ideal pentru grădinile ecologice și pentru livezile în care se dorește un număr redus de tratamente fitosanitare.

Caracteristici specifice ale soiului Freedom:

Aspectul fructului: Mărul Freedom are o formă sferică și ușor turtită. Coaja este netedă, de culoare roșu intens pe aproximativ 80% din suprafață, cu zone galben-verzui în zonele mai puțin expuse la soare. Fructul este de dimensiune mare, cu un aspect atrăgător și uniform.

Gustul: Pulpa este de culoare crem, fină și suculentă. Are un gust plăcut, echilibrat, ușor dulce, cu o aromă discretă. Este potrivit atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru prepararea de sucuri, compoturi sau plăcinte.

Perioada de recoltare: Freedom se recoltează începând cu mijlocul lunii septembrie. Fructele se pot păstra bine timp de câteva luni dacă sunt depozitate corespunzător, în spații reci și bine ventilate.

Rezistență: Este un soi cu o rezistență naturală foarte bună la principalele boli ale mărului, în special la rapăn și făinare. Acest lucru îl face potrivit pentru livezi cu întreținere redusă sau pentru cultivarea ecologică, fără pesticide.

Păstrare: Fructele soiului Freedom se păstrează bine în condiții reci și uscate. Își mențin textura și gustul timp de câteva luni, făcându-l ideal pentru consumul pe termen lung.

Adaptabilitate: Soiul se comportă bine în diverse condiții pedoclimatice și se adaptează cu ușurință la diferite tipuri de sol. Este apreciat în special pentru producțiile constante și calitatea fructelor, chiar și în anii cu condiții meteorologice dificile.