Trandafir de dulceață Rosa centifolia -F.N.

Descriere

Rosa × centifolia (Trandafir de dulceață) este un soi vechi, remarcabil prin florile sale mari, globulare și parfum intens, apreciat atât pentru valoarea sa ornamentală, cât și pentru utilizările sale în parfumerie, fitoterapie și gastronomie.

Origine:

Obținut prin încrucișări succesive în Olanda în secolele XVII–XVIII, acest soi derivă din mai multe specii sălbatice și cultivate, printre care Rosa gallica, Rosa damascena, Rosa moschata și Rosa canina. A fost selecționat pentru florile sale duble și parfumul deosebit, devenind rapid popular în grădinile europene. Numele „centifolia” provine din latină însemnând „o sută de petale”. Deși unele surse antice evocă trandafiri centifolia din Asia Mică, forma modernă actuală a apărut în Olanda în secolul al XVI‑lea

Caracteristici principale:

• Tip de creștere: Tufă viguroasă, cu ramuri arcuite și spinoase

• Dimensiuni: 1,5–2 m înălțime; există și forme urcătoare, mai rare

• Frunziș: Verde mediu spre închis, mat, compus din 5–7 foliole, marginile ușor dințate

• Flori: Mari, globulare, complet duble, roz intens sau pal, cu petale dese, catifelate;

• Parfum: Intens, dulce, floral; considerat unul dintre cele mai rafinate parfumuri naturale

• Perioada de înflorire: O singură dată pe an, primăvara târziu – început de vară

Rezistență:

Tolerează temperaturi scăzute, până la –20 °C. Este sensibil la umiditate stagnantă și, ca majoritatea soiurilor vechi, poate fi afectat de făinare și pete negre dacă nu beneficiază de aerisire și expunere bună la soare. Tăierile regulate ajută la prevenirea bolilor.

Îngrijire și întreținere:

Preferă solurile fertile, bine drenate, ușor acide (pH 6–7), bogate în materie organică. Se plantează în plin soare sau în locuri cu cel puțin 5–6 ore de lumină directă. Udarea trebuie să fie moderată, fără exces de umiditate. Tăierile se fac după înflorire, pentru menținerea formei și stimularea unei vegetații sănătoase. Mulcirea anuală este recomandată.

Utilizare:

Florile sunt folosite pentru obținerea uleiurilor esențiale, apei de trandafiri, tincturilor și oțetului de trandafiri, cu aplicații în parfumerie, cosmetică și fitoterapie. Petalele se folosesc și în gastronomie, la dulceață, siropuri sau deserturi aromate. În grădină, este plantat ca tufă solitară sau în grădini de tip istoric, cu accent romantic și parfumat.