Aronia Amit

Descriere

Forma: arbuşti cu înăltimea între 30 – 60 cm, specială pentru producţia de fructe (fructe cu diametru mai mare, aprox. 12 mm).
Frunzele: au 3-6 cm lungime, sunt lucioase de culoare verde-închis, toamna sunt portocalii-roşii.

Florile: au 1.5 cm lătime, sunt albe şi sunt parfumate. Înfloresc în aprilie-mai.

Fructele: au 12 mm , de culoare violet-neagră, se coc începând din august. Acestea sunt comestibile, au gust acrişor, astringent.

Cerinţe: preferă zonele deschise, umede şi luminoase. Nu este pretenţios faţă de sol,este rezistent la ger, boli si dăunători.

Utilizare: este bogat în vitamine şi minerale. Fructele au un continut foarte mare de antioxidanti. Continutul în vitamina P al fructului de aronie este mai ridicat decât în orice alt fruct, vitamina P ajută la fixarea vitaminei C în organism.

Medicina naturistă: fructele sunt folosite în prevenirea şi tratarea mai multor boli. Beneficiile aduse de către consumarea fructelor de aronia sunt multe, printre ele amintim:
Normalizează tensiunea sanguină, previne hipertensiunea (50ml suc/3 ori pe zi). Previne şi tratează diferite boli cardio-vasculare. Are efect tonic general. Proprietăti antiseptice: remediu puternic în răceli, previne infectiile virale şi bacteriene.
Efect de purificare al sângelui, de neînlocuit în dietele de purificare.
Benefic pentru copii, diabetici, atleti, pacientii care urmează un tratament complex.

Modalităţi de consum: fructele de aronia sunt folosite pentru uz terapeutic în mai multe feluri:
Sucul de fructe: este obtinut prin presare la rece, şi chiar dacă este pasteurizat (după presare zeama de aronie se fierbe, astfel se poate păstra o perioadă mai lungă), sucul de aronia păstrează din proprietătile antioxidante şi din continutul de vitamine. Sucul este indicat să fie consumat cu jumătate de oră înainte de masă. Astfel sunt recomandate cantităti de 50 ml, de trei ori pe zi, timp de cel mult o lună.
Infuzie: se pun 2-3 lingurite de aronia într-o cană, se presează, se toarnă apă fiartă peste ea şi se lasă 10 minute. Se filtrează, se lasă să se răcească după care se poate bea.
Fructele proaspete sau congelate.