Cais Bergeron

Descriere

Cais Bergeron – soi francez cu fructe mari, gustoase și excelent pentru procesare

Bergeron este un soi de cais originar din Franța, extrem de popular în plantațiile comerciale datorită fructelor mari, gustului intens și rezistenței bune la transport și depozitare. Este un soi autofertil, adaptabil, cu producții constante și de calitate, ideal atât pentru consum proaspăt, cât și pentru procesare industrială.

✅ Caracteristici generale:

• Origine: Franța

• Tip de polenizare: autofertil

• Perioada de coacere: sfârșit de iulie – început de august (soi târziu)

• Vigoare: medie spre mare, cu coroană amplă, bine ramificată

• Productivitate: foarte bună, constantă

🍑 Fructul:

• Dimensiune: mare (60–80 g)

• Formă: ovală, ușor asimetrică

• Culoare: portocaliu intens, cu roșu pe partea însorită

• Pulpa: fermă, suculentă, de culoare portocalie

• Gust: dulce-acrișor, aromat, intens

• Sâmbure: mare, detașabil

• Rezistență: foarte bună la manipulare și transport

🌳 Avantaje agronomice:

• Autofertil – nu necesită polenizator, dar produce și mai mult în prezența altor soiuri

• Toleranță bună la ger și variații climatice

• Rezistent la cădere și crăparea fructelor

• Potrivit pentru livezi comerciale și grădini familiale

• Adaptabil la diferite tipuri de sol

🔧 Recomandări de plantare și întreținere:

• Distanță de plantare: 5 x 4 m

• Sol: fertil, bine drenat

• Expunere: plin soare

• Tăieri anuale pentru menținerea producției și aerisirea coroanei

📦 Utilizare:

• Consum proaspăt

• Procesare – compoturi, gemuri, piureuri, sucuri

• Foarte bun pentru depozitare și transport pe distanțe lungi