Viță de vie Chasselas rose

You are currently viewing Viță de vie Chasselas rose

VIȚĂ DE VIE. Soi negru de masă, cu ciorchini de dimensiuni mijlocii și deși. Boabele sunt de dimensiuni mijlocii și forma lor este sferică. Coaja este subțire, de culoare roz. Pulpa este crocantă, zemoasă, gustoasă și acidulată, cu un conținut ridicat de zaharuri. Este un soi cu rezistență remarcabilă la îngheț, secetă și făinare. Produce recolte bogate, iar strugurii se mențin timp îndelungat pe butuc și după coacere.

Vita de vie Chasselas rose are întrebuințare dublă, se poate consuma în formă proaspătă, dar este ideal și în vinificație.