Agris Mucurines

Descriere

Agriș ‘Mucurines’ – soi productiv, cu fructe mari, dulci-acrișate și autofertil

Mucurines este un soi de agriș (Ribes uva‑crispa), apreciat pentru fructele verzi-măslinii ce devin galben-verzui la maturitate, cu gust echilibrat dulce-acrișor și aromă intensă

✅ Caracteristici generale:

• Origine: dezvoltare posibil în Rusia (Institutul de Cercetare din Novosibirsk) sau Germania, cu prezență în pepiniere din Europa

• Vigoare: viguroasă, cu creștere erectă și lăstari puternici

• Spini: prezenți, dar relativ rari și fini

• Rezistență: foarte bună la ger și la făinare, inclusiv mucegai american, și rezistentă la pătările frunzelor

•  Fertilizare/polenizare: soi autofertil, deci nu necesită polenizator extern pentru a rodi – deși prezența unei alte varietăți în apropiere poate crește producția

🍏 Fructul:

• Culoare: alb-gălui sau verde spre galben când este complet copt

• Dimensiune: mare (cca. 3,5–4 g)

• Formă: rotundă spre ovală, cu coajă fină puțin pufată

• Textură și gust: pulpă fermă, suculentă, cu gust dulce-acrișor, aromă plăcută, ușor condimentată

🌳 Avantaje agronomice:

• Productivitate ridicată (3–4 kg/fructe per tufă în condiții bune, chiar mai mult)

• Rezistentă la condiții climatice reci și boli fungice

• Tufă erectă, fructele nu ating pământul când planta este încărcată

• Ideală și pentru cultivare comercială datorită aspectului comercial și păstrării bune

🔧 Recomandări de plantare și întreținere:

• Expunere: plin soare sau semiumbră, preferă soluri fertile, drenate, ușor acide (pH ~5,5–6,2)

• Plantare: distanță între plante 1–2 m; se plantează primăvara sau toamna

• Tăieri: la plantare se taie la cca. 10 cm înălțime, apoi anual pentru eliminarea lăstarilor vechi și aerisirea coroanei (păstrând 8–12 ramuri principale)

• Fertilizare: compost sau îngrășăminte organice; azot primăvara, fosfor-potasiu la sfârșitul sezonului

• Irigare: regulată în perioade de secetă

📦 Utilizare:

• Consum proaspăt – fructe mari, suculente, cu gust plăcut

• Procesare – excelente pentru gemuri, siropuri, compoturi, ciorbe sau deserturi

• Păstrare – rezistă bine la transport și stocare datorită consistenței ferme

• Decor culinar – aspect comercial deosebit, fructe atractive în cofetărie și patiserie