Cires Negre de Bistrita

Descriere

Cireș Negre de Bistrița – soi românesc cu fructe închise la culoare, gust intens și producție constantă

Negre de Bistrița este un soi românesc valoros, cultivat de zeci de ani în zonele colinare și montane ale Transilvaniei. Este apreciat pentru fructele mari, foarte dulci și aromate, cu o culoare vișiniu-neagră la maturitate. Este un soi rustic, adaptat condițiilor climatice mai dure, cu rezistență bună la boli și longevitate ridicată.

✅ Caracteristici generale:

• Origine: România – zona Bistrița (Transilvania)

• Tip de polenizare: neautofertil – are nevoie de polenizatori (ex: Van, Germersdorfer, Hedelfinger)

• Perioada de coacere: sfârșit de iunie – început de iulie (soi semitardiv)

• Vigoare: mare – dezvoltă un pom de talie medie spre mare, cu coroană aerisită

🍒 Fructul:

• Dimensiune: medie spre mare (6–8 g)

• Culoare: roșu închis – aproape negru la coacere deplină

• Pulpa: pietroasă, suculentă, cu aromă intensă

• Gust: foarte dulce, intens aromat, specific cireșelor negre tradiționale

• Sâmbure: mic, ușor detașabil

• Rezistență bună la transport și manipulare

🌳 Avantaje agronomice:

• Soi rustic, bine adaptat zonelor cu ierni reci

• Toleranță bună la boli și dăunători

• Fructe atractive, cu aspect comercial deosebit

• Productivitate constantă de la an la an

🔧 Recomandări de plantare:

• Polenizatori recomandați: Van, Hedelfinger, Lambert

• Distanță de plantare: 4 x 5 m

• Sol: preferă soluri bine drenate, fertile

• Expunere: plin soare

📦 Utilizare:

• Ideal pentru consum proaspăt

• Excelent pentru dulcețuri, compoturi, prăjituri

• Potrivit pentru conservare și procesare industrială