Coacaz alb Versailles

Descriere

Coacăz Alb Versailles este un soi popular de coacăz alb, apreciat pentru fructele sale mari, gustoase și aromate, care se pretează atât pentru consum proaspăt, cât și pentru procesare.

Caracteristici generale:

• Origine: soi clasic, adaptat la diverse zone climatice temperate

• Tip polenizare: autofertil sau parțial autofertil

• Perioada de coacere: mijlocul verii (iulie)

• Vigoare: medie spre mare, tufă productivă și rezistentă

• Rezistență: bună toleranță la boli comune, inclusiv făinare

Fructul:

• Culoare: alb-transparent, cu luciu delicat

• Dimensiune: mare, între 4 și 6 grame

• Formă: rotundă, uniformă

• Textură: coajă subțire, pulpă suculentă și dulce

• Gust: dulce, fin, cu aromă plăcută

Avantaje agronomice:

• Randament bun chiar și în condiții moderate

• Ușor de cultivat și întreținut

• Rezistent la temperaturi scăzute și boli

• Recomandat pentru grădini și plantații mici

Recomandări de cultivare:

• Distanță de plantare: 1,2 – 1,5 m între plante

• Sol: fertil, bine drenat, cu pH între 6 și 6,5

• Expunere: soare direct pentru a spori aroma fructelor

• Îngrijire: tăieri anuale pentru menținerea formei și sănătății tufei, irigare în perioade secetoase

Utilizare:

• Consum proaspăt: fructe aromate și sănătoase

• Procesare: gemuri, dulcețuri, sucuri, deserturi

• Congelare: fructele își păstrează textura și aroma