Visin Lutowka

Descriere

Vișin Lutowka – soi tradițional polonez, foarte productiv și ideal pentru procesare

Lutowka este un soi vechi de vișin de origine poloneză, apreciat pentru fructele sale de calitate superioară, gustul intens și productivitatea ridicată. Este unul dintre cele mai folosite soiuri în industria alimentară, datorită conținutului ridicat de suc și aromei intense. Este autofertil și rezistent la condiții climatice variate.

✅ Caracteristici generale:

• Origine: Polonia

• Tip de polenizare: autofertil – nu necesită polenizatori

• Perioada de coacere: sfârșit de iunie – început de iulie (soi târziu)

• Vigoare: medie – pom cu creștere echilibrată, coroană globuloasă

🍒 Fructul:

• Dimensiune: medie (3,5–4,5 g)

• Formă: sferică

• Culoare: roșu-închis, aproape negru la maturitate

• Pulpa: suculentă, semipietroasă

• Gust: intens acrișor, foarte aromatic

• Sâmbure: mic, bine detașabil

• Suc: foarte colorat – ideal pentru procesare

🌳 Avantaje agronomice:

• Productivitate foarte bună și constantă

• Adaptare excelentă la diferite tipuri de sol și climă

• Rezistență bună la ger și secetă

• Toleranță la boli (monilioză, antracnoză)

• Foarte utilizat în cultura ecologică și în plantații comerciale

🔧 Recomandări de plantare și întreținere:

• Distanță de plantare: 4 x 3 m

• Sol: bine drenat, moderat fertil

• Expunere: soare plin

• Necesită tăieri de întreținere regulate pentru aerisirea coroanei

📦 Utilizare:

• Procesare industrială – sucuri, compoturi, vișinată, conserve

• Congelare și uscare

• Consum proaspăt în cantități mici (gustul este intens acrișor)

• Foarte popular în industria alimentară și HoReCa