Măr Renet

Descriere

MĂR de iarnă. Soi vechi de origine franceză. Fructul este mare, sferic-turtit şi de formă neregulată. Coaja are culoarea galben-pai cu nuanţe maronii. Pulpa este alb-gălbuie, suculentă, mălăiaţă, cu gust dulce, puțin acrișor şi foarte aromat. Este un soi viguros, cu producție abundentă, preferă clima mai răcoroasă şi solurile mai legate şi ușor umede. Fructul este excelent atât pentru consum proaspăt cât și pentru prelucrare sub diferite rețete culinare. Se consumă din noiembrie până primăvara.