Mar Tenroy

Descriere

Tenroy (Stark Royal Gala) este un soi de măr de toamnă, derivat dintr-o mutație a soiului Royal Gala, apreciat pentru coloritul său intens, uniform și pentru gustul dulce, aromat. Originar din Noua Zeelandă, Tenroy a fost selecționat special pentru piața de fructe proaspete datorită aspectului său comercial superior și a capacității bune de păstrare.

Prin combinația de gust plăcut, coajă atrăgătoare și textură suculentă, mărul Tenroy este o alegere excelentă pentru consumul proaspăt, dar și pentru piețele de desfacere care cer fructe cu aspect perfect și durabilitate ridicată.

Caracteristici specifice ale soiului Tenroy:

Aspectul fructului: Fructul este mare (170–200 g), sferic și simetric. Coaja este galbenă, acoperită cu un roșu intens, lucios, în dungi longitudinale bine definite. Unele exemplare pot avea un colorit predominant roșu, ceea ce îl face ușor de diferențiat față de alte clone Gala.

Gustul: Pulpa este tare, crocantă și suculentă, de culoare crem. Gustul este dulce și aromat, echilibrat, cu o ușoară tentă florală specifică soiurilor din familia Gala. Este foarte plăcut pentru consum direct, fiind un măr cu arome fine și textură consistentă.

Perioada de recoltare: Fructele se recoltează la începutul toamnei, în primele două săptămâni ale lunii septembrie, în funcție de zonă. Fructele sunt gata de consum imediat după recoltare.

Rezistență și păstrare: Tenroy are o rezistență bună la îngheț, o caracteristică valoroasă pentru regiunile temperate. Fructele se păstrează bine timp de 3–4 luni în condiții optime de frig și umiditate controlată, menținându-și fermitatea și aroma.

Pomul: Este de vigoare semiviguroasă până la viguroasă, cu ramuri de schelet solide și o coroană echilibrată. Rodește preponderent pe ramuri scurte și mijlocii, având o capacitate de producție abundentă și constantă. Florile apar în aprilie-mai, iar pomul necesită polenizare încrucișată pentru o fructificare eficientă.

Cerințe de sol și climă:

• Preferă soluri lutoase, bine drenate, bogate în materie organică.

• Ideal este un pH ușor acid spre neutru (6.0–7.0).

• Are nevoie de soare direct cel puțin 6–8 ore pe zi.

Utilizare: Fructele soiului Tenroy sunt ideale pentru:

• Consum proaspăt – textura crocantă și gustul dulce le fac atractive pentru toate vârstele.

• Comercializare pe piața – datorită aspectului uniform și intens colorat.

• Ambalare și transport – rezistența la manipulare este foarte bună.