Par Napoca

Descriere

Păr de vară, soi românesc obținut la Stațiunea de Cercetare Pomicolă Cluj-Napoca. Este un pom viguros, cu vigoare medie spre mare, care fructifică atât pe ramuri scurte, cât și pe cele lungi. Intră repede pe rod (la 2–3 ani de la plantare) și este valoros pentru rezistența la ger și la boli comune.

Fruct – aspect, textură, gust:
Fructele sunt de mărime medie spre mare (120–170 g, uneori până la 250 g), piriforme, cu gât scurt și subțiat. Pielița este netedă, galben-verzuie, cu rumeneală discretă pe partea însorită. Pulpa este alb-gălbuie, fondantă și suculentă, dulce și plăcut acidulată, fin aromată. Textura este crocantă la început, devenind untuoasă la maturitate.

Perioada de recoltare:
Se recoltează în a treia decadă a lunii august (20–30 august), uneori până la începutul lunii septembrie.

Păstrare:
Fructele se pot păstra 2–3 săptămâni în condiții normale de depozitare. În condiții mai reci și bine aerisite, perioada se poate extinde ușor.

Adaptabilitate:
Preferă soluri fertile, bine drenate, cu pH ușor acid spre neutru (6,0–7,5). Se adaptează bine în soluri lutoase, luto-nisipoase sau chiar mai grele, dacă drenajul este corespunzător. Necesită expunere la soare și un amplasament aerisit, ferit de vânturi reci și înghețuri târzii.

Rezistență și productivitate:
Este rezistent la ger (până la –32 °C) și la boli precum rapănul sau focul bacterian. Rodește abundent și constant, cu o productivitate ridicată. Intră timpuriu pe rod și este considerat un bun polenizator pentru alte soiuri.