Prun Record

Descriere

Prunul Record este un soi românesc, obținut din încrucișarea soiului Renclod Violet, selecționat pentru fructele sale foarte mari, gustul plăcut și adaptabilitatea excelentă la condițiile pedoclimatice din România. Este un soi apreciat atât în livezile familiale, cât și în plantațiile comerciale datorită randamentului ridicat și rezistenței sale.

Aspectul fructului
Fructele sunt foarte mari, cântărind între 75–100 g, cu formă sferic-alungită. Pielița este de culoare vânătă-închisă, cu o pruină albăstruie fină, conferindu-i un aspect comercial atractiv. Pulpa este galben-verzuie, tare, zemoasă, cu un gust dulce-acrișor, bine echilibrat, și neaderentă la sâmbure. Textura este fină, iar aroma discretă, ceea ce îl face potrivit atât pentru consum proaspăt, cât și pentru prelucrare.

Creșterea pomului
Pomul are o vigoare mijlocie spre mare, cu o coroană conică-întinsă și ramuri solide, bogate în formațiuni de rod. Intră pe rod relativ repede, la 2–3 ani de la plantare, iar producția este constantă și ridicată în condiții favorabile. Se adaptează bine la majoritatea regiunilor din România.

Recoltare și depozitare
Fructele se maturează la mijlocul lunii septembrie, fiind un soi cu coacere târzie. Datorită fermității pulpei și pieliței rezistente, prunele pot fi transportate și depozitate fără probleme, păstrându-și aspectul și calitățile gustative. Sunt potrivite atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru industrializare (gemuri, compot, deshidratare etc.).

Adaptabilitate (sol și condiții ecologice)
Soiul Record preferă solurile fertile, bine drenate, cu textură lutoasă și pH ușor acid spre neutru (6,0–6,8). Se dezvoltă optim în locuri însorite și adăpostite, ferite de vânturi puternice sau zone joase unde se acumulează aerul rece. Terenurile slab drenate sau umede permanent trebuie evitate, deoarece favorizează apariția bolilor de sol. Poate fi plantat lângă un perete orientat spre sud sau vest pentru protecție suplimentară la frig.

Polenizare
Soi autosteril – nu poate fructifica singur. Necesită polenizatori compatibili, precum: Stanley, Anna Späth, Tuleu Gras. Pentru o bună fructificare, este recomandată plantarea unui soi polenizator în apropiere, care să înflorească în aceeași perioadă.

Utilizare
Fructele sunt apreciate pentru consumul în stare proaspătă, datorită gustului echilibrat și mărimii deosebite. De asemenea, sunt excelente pentru procesare industrială, fiind potrivite pentru gemuri, compoturi, uscare sau congelare. Gustul dulce-acrișor le face versatile și plăcute într-o gamă largă de preparate.

Avantaje / Dezavantaje

Avantaje:

• Fructe foarte mari și aspectuoase

• Gust dulce-acrișor echilibrat

• Pulpa neaderentă, fermă

• Rezistență foarte bună la ger (până la -30°C) și boli

• Tolerant la condiții variate de sol

• Adaptabilitate excelentă la climatul din România

Dezavantaje:

• Autosteril – necesită soi polenizator

• Mai sensibil în zonele joase sau excesiv umede

• Coacere târzie – mai puțin avantajoasă în zonele cu toamne scurte