Prun Tuleu Gras

Descriere

Soi românesc de prun, obținut prin selecție naturală, introdus în cultură pentru calitățile sale gustative și productivitatea ridicată. Este cultivat intens în România, mai ales în zonele sudice și vestice, datorită adaptabilității bune la condițiile pedoclimatice.

Aspectul fructului

Fructele sunt mijlocii spre mari (30–40 g), cu formă elipsoidală, ușor alungită și cu vârful rotunjit. Coaja este subțire, cerată, de culoare violet închis, acoperită cu pruină albastră, prezintă rugozități la bază. Pulpa este galben-verzuie, crocantă, suculentă, neaderentă la sâmbure. Gustul este echilibrat, dulce-acrișor, fin aromat.

Creșterea pomului

Pomul are vigoare mijlocie spre mare, cu o coroană invers-conică. Ramurile de schelet sunt fragile și au unghiuri mici de inserție, ceea ce le face predispuse la deformări sub greutatea fructelor. Soiul fructifică pe formațiuni scurte și mijlocii, având o capacitate mare de producție și o intrare timpurie pe rod.

Recoltare și depozitare

Fructele se coc la sfârșitul lunii august – începutul lunii septembrie. Se remarcă printr-o rezistență bună la transport și manipulare, ceea ce le face potrivite atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru procesare (gemuri, compoturi, uscare). Se recomandă recoltarea eșalonată pentru a evita supra-coacerea.

Adaptabilitate (sol și condiții ecologice)

Tuleu Gras preferă soluri fertile, bine drenate, cu textură lutoasă sau luto-argiloasă. pH-ul optim este ușor acid spre neutru (6,0–7,0). Are o bună rezistență la secetă și se dezvoltă bine în zonele cu climat temperat. Este sensibil la gerurile târzii, motiv pentru care nu este recomandat în zonele nordice sau în cele cu risc crescut de înghețuri primăvara.

Polenizare

Este un soi androsteril (steril din punct de vedere masculin) și necesită polenizatori compatibili. Se recomandă plantarea în apropierea soiurilor: Stanley, Anna Späth, Vânăt de Italia, Vânăt Românesc pentru asigurarea unei polenizări eficiente și a unei producții constante.

Utilizare

Fructele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, dar și pentru procesare: gemuri, compoturi, uscare. Datorită pulpei crocante și gustului echilibrat, soiul este apreciat atât în consumul casnic, cât și în cel industrial.

Avantaje

• Gust foarte bun, echilibrat și aromat

• Pulpa neaderentă la sâmbure

• Productivitate ridicată

• Rezistență bună la secetă

• Fructe rezistente la transport

Dezavantaje

• Necesită polenizatori (androsteril)

• Sensibil la ger, afide și monilioză

• Ramuri fragile, predispus la deformări sub greutatea fructelor