Viță de vie Pinot Noir

Descriere

Viță de vie. Soi de struguri pentru vin roșu, cu ciorchini mici şi deşi. Boabele sunt de dimensiuni mici. Coaja are culoarea negru-violacee. Pulpa este albă, cu un conținut ridicat de zahăruri. Este ideal pentru obținerea vinurilor seci sau demiseci, corpolente și bogate în taninuri. Supranumit și regele vinurilor, produce vinuri de calitate superioară, de culoare roșu rubiniu, dar și vinuri spumante albe. Planta preferă solurile calcaroase dar tolerează și alte tipuri de soluri. Are o rezistență medie la ger.